Dưới đây là những thực phẩm mà các chuyên gia dinh dưỡng đã chọn là thực phẩm lành mạnh nhất để ăn hàng ngày, tốt cho sức khoẻ.

1. Các loại đậu

Đậu được coi là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất mà bạn có thể ăn. Hàm lượng chất xơ cao của chúng được biết là giúp giảm cholesterol, hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh và giúp giảm lượng đường trong máu.

Đậu là loại thực phẩm chứa protein có nguồn gốc thực vật, thậm chí còn được coi là thực phẩm thực sự có thể giúp bạn sống lâu hơn! Chúng ta có thể dễ dàng kết hợp vào nhiều bữa ăn như súp, salad, ớt, bánh mì kẹp thịt…

2. Hạt lanh

Hạt lanh được xem là một loại siêu thực phẩm vì chúng chứa đầy omega-3, một chất dinh dưỡng mà cơ thể chúng ta không thể tạo ra. Omega-3 rất quan trọng cho các nhiệm vụ như giảm cholesterol và hỗ trợ sức khỏe của não và tim, hạt lanh chắc chắn đáng để thêm vào thực đơn hàng tuần của bạn

3. Trứng

Trứng là một loại protein cực kỳ linh hoạt có thể dùng vào nhiều bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Với sáu gam protein và bốn gam chất béo trong một quả trứng cỡ vừa, món ăn đơn giản này là món ăn chiến thắng bất cứ lúc nào trong ngày

Nó có thể giúp ích cho sức khỏe tổng thể của bạn bằng cách cung cấp vi chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa hữu ích và hỗ trợ giảm tăng huyết áp (huyết áp cao).

4. Đậu Hoà Lan

Đôi khi, bạn có thể cần thêm một chút protein thực vật như đậu hoà lan trong chế độ ăn uống của mình.

Đậu hoà lan chứa gần 3 gam protein thực vật cho mỗi 3,5 ounce. Không giống như thịt, không chứa chất béo bão hòa và tổng lượng chất béo không đáng kể, cũng như chứa một số chất xơ lớn giúp cơ thể có nhiều năng lượng hơn mỗi ngày

5. Hạt quinoa

Quinoa được biết đến như một loại ngũ cốc "giả" chứa đầy vitamin, chất dinh dưỡng và protein, do đó, là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất mà bạn có thể chọn ăn!

Loại protein hoàn chỉnh có nguồn gốc thực vật này chứa tất cả chín axit amin thiết yếu, không chứa gluten và nhiều chất xơ giúp ích cho sức khỏe tim, ruột và trao đổi chất của bạn.

6. Cải xoăn

Đây là một loại rau lá xanh thường bị lãng quên và nhìn qua vì những lựa chọn thay thế rẻ hơn và dễ tiếp cận hơn. Trên thực tế, cải xoăn là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất mà bạn nên ăn vì nó rất giàu vitamin A, B6 và C, canxi, kali, mangan và đồng. Được đóng gói với rất nhiều chất dinh dưỡng, thật đáng ngạc nhiên rằng một cốc cải xoăn chỉ chứa 38 calo. Bạn có thể nấu chín bằng cách đun sôi hoặc chế biến thành khoai tây chiên

Nguồn: Tổng hợp