Tết là dịp để mọi người cùng nhau quây quần, chúc tết và đến nhà thăm hỏi nhau. Vì thế vào dịp này, nhà nhà đều chuẩn bị các loại bánh, mứt khác nhau để chiêu đãi khách. Trong đó món đậu hòa lan muối được xem là loại hạt ngon, dinh dưỡng và dễ thực hiện. Hôm nay cùng Tân Tân vào bếp trổ tài món đậu hòa lan muối giòn ngon mời khách vào dịp Tết nhé!

Lợi ích sức khỏe của đậu hòa lan

Đậu hòa lan mang lại nhiều lợi ích sức khỏe

Đậu hòa lan dinh dưỡng, thơm ngon

- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Chất xơ và chất chống oxy hóa trong đậu hòa lan có thể giúp giảm cholesterol, giảm viêm và cải thiện chức năng mạch máu.

- Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2: Chất xơ trong đậu hòa lan có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

- Giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư: Chất chống oxy hóa trong đậu hòa lan có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại.

- Tăng cường sức khỏe đường ruột: Chất xơ trong đậu hòa lan có thể giúp duy trì sức khỏe đường ruột và giảm nguy cơ mắc bệnh trĩ.

Giảm cân: Đậu hòa lan là một thực phẩm giàu protein và chất xơ, có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm lượng calo tiêu thụ.

Cách thêm đậu hòa lan vào chế độ ăn uống

Đậu hòa lan có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, bao gồm:

- Đậu hòa lan luộc: Đây là cách chế biến đậu hòa lan đơn giản và giữ được nhiều chất dinh dưỡng.

- Đậu hòa lan xào: Đậu hòa lan xào có thể được kết hợp với nhiều loại rau củ khác nhau để tạo thành một món ăn ngon và bổ dưỡng.

- Đậu hòa lan hầm: Đậu hòa lan hầm là một món ăn ấm áp và bổ dưỡng, thường được ăn kèm với cơm hoặc bánh mì.

- Đậu hòa lan rang: Đậu hòa lan rang là một món ăn vặt thơm ngon và bổ dưỡng, có thể ăn kèm với tương ớt hoặc muối.

Thực hiện món đậu hòa lan muối đãi khách dịp Tết

Đậu hòa lan rang muối là món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Món ăn này có thể dùng để nhâm nhi hàng ngày hoặc đãi khách trong các dịp lễ tết.

Cần chọn mẻ hạt to tròn, tươi ngon

Nguyên liệu sau

Đậu hòa lan: 200 gram

Muối: 1 muỗng cà phê

Dầu ăn: 1 muỗng cà phê

Cách làm:

Đậu hòa lan rửa sạch, loại bỏ những hạt lép, hư hỏng.

Cho đậu hòa lan vào chảo, rang trên lửa nhỏ.

Rang trong khoảng 5-7 phút, khi đậu bắt đầu chín thì cho muối vào đảo đều.

Tiếp tục rang thêm khoảng 2-3 phút nữa, khi đậu chín đều thì tắt bếp.

Cho đậu ra đĩa, để nguội rồi thưởng thức.

Lưu ý:

Để đậu rang được giòn ngon, bạn nên rang trên lửa nhỏ, đảo đều tay để đậu chín đều và không bị cháy.

Có thể cho thêm một chút dầu ăn vào chảo khi rang đậu để đậu được giòn hơn.

Bạn có thể điều chỉnh lượng muối cho phù hợp với khẩu vị.

Cách bảo quản đậu hòa lan rang muối:

Đậu hòa lan rang muối có thể bảo quản được trong khoảng 1 tuần ở nhiệt độ thường. Để đậu được bảo quản lâu hơn, bạn có thể cho đậu vào lọ thủy tinh hoặc túi hút chân không rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Dưới đây là một số món ăn khác từ đậu hòa lan đãi vào dịp Tết:

Đậu Hòa Lan có thể chế biến thành nhiều món ăn dinh dưỡng

- Canh đậu hòa lan: Món canh này có vị ngọt thanh của đậu hòa lan, kết hợp với tôm, thịt hoặc nấm tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Đây là món ăn thích hợp để giải nhiệt trong ngày hè.

- Salad đậu hòa lan: Món salad này có vị ngọt thanh của đậu hòa lan, kết hợp với các loại rau củ khác tạo nên hương vị tươi mát, hấp dẫn. Đây là món ăn thích hợp để đãi khách trong bữa tiệc nhẹ.

- Súp đậu hòa lan: Món súp này có vị ngọt thanh của đậu hòa lan, kết hợp với kem tạo nên hương vị béo ngậy, thơm ngon. Đây là món ăn thích hợp để đãi khách trong dịp Tết.

Bạn có thể mua sản phẩm Đậu Hòa Lan Muối Tân Tân tại đây hoặc có thể mua ở các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, tạp hóa gần nhất. Liên hệ ngay qua số hotline 18006029 hoặc 02743781938 để được tư vấn hỗ trợ và giao hàng miễn phí!

Đậu Hòa Lan Tân Tân

Đặt hàng tại website: http://tantanngon.com và tantan.com.vn

Lazada: https://www.lazada.vn/shop/tan-tan

Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/tan-tan-mall

Fanpage: https://m.me/tantan.vna

Shopee: https://shopee.vn/tantan_mall

Tiktok: https://www.tiktok.com/@laclacxinchao

Với cách làm đơn giản trên, bạn đã có thể tự tay làm món đậu hòa lan rang muối giòn ngon mời cả nhà ngày Tết. Chúc bạn thành công!