Cách tốt nhất để có được vitamin và khoáng chất trong chế độ ăn uống của chúng ta là từ thực phẩm. Thực phẩm bổ sung có thể cung cấp vitamin C nhưng nó sẽ không cung cấp tất cả các chất chống oxy hóa mà bạn có thể tìm thấy trong các loại thực phẩm như cam hoặc ớt xanh.
Vì vậy, hãy dựa vào thực phẩm để cung cấp vitamin C.
|
Thực phẩm |
Số lượng (mg) |
% Giá trị hàng ngày |
|---|---|---|
|
Ớt đỏ, sống, ½ chén |
95 |
158 |
|
Nước cam ¾ cốc |
93 |
155 |
|
1 quả Cam loại vừa |
70 |
117 |
|
Nước bưởi ¾ cốc |
70 |
117 |
|
Quả kiwi, 1 quả vừa |
64 |
107 |
|
Ớt xanh, sống, ½ chén |
60 |
100 |
|
Bông cải xanh, nấu chín, ½ chén |
51 |
85 |
|
Dâu tây, ½ chén cắt lát |
49 |
82 |
|
Bưởi ½ vừa |
39 |
65 |
|
Bông cải xanh, sống, ½ chén |
39 |
65 |
|
Nước ép cà chua, ¾ cốc |
33 |
55 |
|
Dưa đỏ, ½ chén |
29 |
48 |
|
Bắp cải, nấu chín, ½ chén |
28 |
47 |
|
Súp lơ trắng, sống, ½ chén |
26 |
43 |
|
Khoai tây nướng, 1 củ vừa |
17 |
28 |
|
Cà chua, sống, 1 quả vừa |
17 |
28 |
|
Dưa hấu, 1 cốc |
13 |
21 |
|
Cải bó xôi, nấu chín, ½ chén |
9 |
15 |
|
Đậu xanh nấu chín, ½ chén |
8 |
13 |
Nguồn: Internet
