Hạt điều nằm trong nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe, mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, vẫn xuất hiện những trường hợp bị dị ứng hạt điều. Ở bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng tránh dị ứng với hạt điều nhé!

Dị ứng hạt điều là một hiện tượng khi cơ thể phản ứng mạnh với việc tiếp xúc hoặc tiêu thụ hạt điều. Tuy hạt điều là loại hạt có hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng nhưng lại có thể gây ra phản ứng dị ứng nghiêm trọng ở một số người, dù chỉ là một lượng rất nhỏ. Vậy nguyên nhân và triệu chứng của tình trạng này là gì?

Nguyên nhân dẫn đến dị ứng hạt điều

Hệ thống miễn dịch của cơ thể phản ứng quá mức với các protein có trong hạt điều thì sẽ xảy ra hiện tượng dị ứng hạt điều. Khi tiếp xúc với hạt điều chỉ trong vài giây, hệ thống miễn dịch trong cơ thể sẽ chống lại chất lạ này, dẫn đến phản ứng dị ứng. Những nguyên nhân gây ra dị ứng bao gồm:

·         Di truyền: Nguy cơ dị ứng hạt điều ở bạn có tỷ lệ cao hơn nếu trong gia đình có người có tiền sử dị ứng thực phẩm hoặc dị ứng hạt.

·         Tiếp xúc lần đầu: Khi lần đầu tiên tiếp xúc hay chỉ là hít phải bụi hoặc chạm vào da qua hạt điều, cơ thể có thể phản ứng mạnh hơn với kháng thể bất thường.

·         Tăng cường miễn dịch: Hạt điều có khả năng kích thích sản xuất histamin và các chất dẫn truyền khác, từ đó tăng cường phản ứng miễn dịch.

Tiếp xúc qua da cũng gây ra phản ứng dị ứng

Triệu chứng khi bị dị ứng hạt điều

Dị ứng hạt điều thường dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng, thậm chí có thể đe dọa tới tính mạng. Chính vì thế, để tránh những hậu quả không mong muốn xảy ra bạn nên tìm hiểu để sớm nhận biết những triệu chứng, bao gồm:

·         Ngứa rát tại vùng tiếp xúc là triệu chứng thường gặp nhất

·         Ho, sổ mũi, ngạt thở hoặc cảm giác nghẹt mũi cũng là dấu hiệu nhận biết dị ứng hạt điều

·         Viêm họng, sưng họng, khó nuốt

·         Buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy và xuất hiện những cơn co thắt dạ dày

Những biểu hiện khi bị dị ứng hạt điều

Ngoài ra, một số trường hợp dị ứng hạt điều nặng còn xảy ra tình trạng sốc phản vệ. Trường hợp này có thể dẫn đến tử vong nếu không được sơ cứu và điều trị kịp thời. Đây được xem là tình trạng khẩn cấp cần được phát hiện sớm và điều trị kịp thời. Để nhận biết tình trạng sốc phản vệ bạn có thể dựa vào một số dấu hiệu sau: không nói được, sưng lưỡi, môi, khó thở. Bên cạnh đó, một số người còn bị tụt huyết áp đột ngột và ngất xỉu. Nếu bạn hoặc người thân gặp các triệu chứng sau khi tiếp xúc với hạt điều, bạn nên đến gặp bác sĩ chuyên khoa dị ứng để được chẩn đoán và điều trị nhanh chóng.

Cách phòng tránh dị ứng

Không nhất thiết phải ăn trực tiếp, người bị dị ứng hạt điều có thể dị ứng ngay cả khi tiếp xúc. Vì thế, nếu bạn đã được chẩn đoán dị ứng hạt điều, hãy tránh tiếp xúc da với hạt điều. Đọc kỹ nhãn hiệu trên các sản phẩm đồ uống và thực phẩm để tránh sự nhầm lẫn.

Nếu bạn có thói quen ăn các loại hạt, có thể thay thế hạt điều bằng hạt hướng dương, hạt dưa, hạt bí ngô hoặc bánh quy mặn...

Hãy lưu ý rằng nhiều sản phẩm hiện có trên thị trường có chứa thành phần có nguồn gốc từ hạt điều. Do đó, bạn nên kiểm tra thật kỹ các thành phần trước khi chọn lựa mua hàng.

Kiểm tra thật kỹ các thành phần của sản phẩm

Bên cạnh đó, việc hấp thụ số lượng lớn hạt điều có thể gây ra đầy bụng, khó tiêu bởi vì acid palmitic và acid oleic thường sinh ra nhiều khí trong dạ dày. Đồng thời, ăn quá nhiều hạt điều mà bỏ qua những thực phẩm khác sẽ dẫn đến sự mất cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể.

>>>Xem thêm: 7 TÁC HẠI CỦA HẠT ĐIỀU KHI BẠN ĂN QUÁ NHIỀU

Vậy nên, với những người không bị dị ứng cũng không nên ăn quá nhiều hạt điều để ảnh hưởng đến sức khỏe.

Hiện tại, khách hàng có thể mua sản phẩm Đậu Phộng Tân Tân ở các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, tạp hóa gần nhất. Liên hệ ngay qua số hotline 18006029 hoặc 02743781938 để được tư vấn hỗ trợ và giao hàng miễn phí!

Đặt hàng tại website: http://tantanngon.com và http://tantan.com.vn

Lazada: https://www.lazada.vn/shop/tan-tan

Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/tan-tan-mall

Fanpage: https://m.me/tantan.vna

Shopee: https://shopee.vn/tantan_mall

Tiktok: https://www.tiktok.com/@laclacxinchao

Trên đây là những thông tin về nguyên nhân, triệu chứng cũng như cách phòng tránh dị ứng hạt điều, hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích với bạn. Hãy chú ý những triệu chứng bất thường trên cơ thể khi tiếp xúc với thực phẩm này để hạn chế những ảnh hưởng đến sức khỏe.